Hola Feli, bienvenido a la comunidad y al mundo de SAP.
Estudiante de qué eres? Se puede saber?
Para practicar ABAP, necesitarás del sistema que provee tu empresa.
Instalar mySap en tu PC va a estar complicado...
Recuerda que SAP es un programa pago, no se descarga y se prueba como si fuese gratis.
Respecto a los manuales, puedes buscarlos aquí, o en forosap.com
Hay muchísimos manuales sobre ABAP en castellano dando vueltas.
El tema es tener sistema para practicar, y si tu empresa te apoya en eso, estas de 10 !!
Aguardo tu respuesta.
Saludos