Yo creo que lo único que puedes hacer en este caso, sería chequear manualmente que los valores introducidos sean númericos.
Esto podrías hacerlo, haciendo un loop a la tabla del select option, y chequeando que tanto el high como el low se encuentran dentro del rango de números, en cuyo caso, continuarás con la ejecución, y en caso contrario, avisarás al usuario mediante el corresponduiente mensaje, invitandolo a introducir de nuevo la información. Es lo único que se me ocurre.
Suerte
