Es una cuestion de contabilidad de costos
Hola Sapote...
El tema de como se costean los materiales lo deciden los contadores de costos de tu empresa. Por lo general se usan costos promedios cuando se trata de mercaderías que normalmente se compran a proveedores y tu no los fabricas, ya que es la manera más precisa de saber cuanto te van costando dichas mercaderías promediando cada compra.
En cuanto a los precios estándar, éstos se manejan generalmente en el caso de materiales que tu empresa fabrica (tu producto terminado). La gente de costos indica un costo estándar del producto el cual van ajustando en cada cierre mensual, según vayan cambiando los costos de las materias primas, carga fabril, etc que inciden en el valor final del producto. La razón de realizar dichos ajustes es que resulta muy complicado saber el costo exacto de un producto en fecha real, así que lo que normalmente se aplica a estos casos es que se hace un análisis a fin de mes (o a la fecha de cierre mensual contable) de los costos que antes te mencione y luego se cargan los nuevos costos de los productos (mediante la Tx MR21). Las diferencias son llevadas a la cuenta de costos que ya tu conoces.
Espero te haya sido de ayuda mi explicación, yo al principio tenía las mismas dudas que tu al respecto.
Saludos,
Aascan
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