Hola Eva,
Para hacer un Query utiliza la tx SQVI y la tabla de proveedores es la LFA1, tambien te recomiendo que utilices la SE16 para ver las tablas con la información que tiene (es de mucha ayuda para saber que campos quieres generar en el Query,
Si tienes alguna duda mandamela con una MP
Saludos ˇˇ