[Garces]

Mmmmm, difícil, pues lo que buscas (habilitar/deshabilitar Clases de Pedido) no se puede hacer directamente en el combo... Al menos no de manera estándar...

Alternativamente tienes dos opciones a esto:

1. En la Parametrización Personal de las transcciones Enjoy de Pedido (ME21N, ME22N, ME23N y ME29N), definir la Clase de Pedido que aparecerá por defecto por cada Usuario.
Esto no deshabilitará nada. Lo único que hará es hacer que por defecto aparezca una Clase de Pedido definida en el Combo para el usuario.

2. Restringir en los roles del usuario el acceso a las clases de documento que no debería registrar/modificar/visualizar.
Esto hará que si bien es cierto se pueden ver todas las Clases de Pedido en el Combo, al seleccionar alguna a la que no se tenga acceso, SAP enviará un mensaje de Falta de Autorización.
El objeto de autorización que maneja este acceso es el M_BEST_BSA y el acceso se brinda en la transacción PFCG.