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Buenas tardes,
Puedes hacer un Pedido Abierto, de tipo contrato Marco con ese proveedor (Restaurante) por 1.000 Euros y con tipo de imputación "K" asociado al Ceco ZPC02 y puede colocarle un periodo de vigencia.
Luego para ingresar los gastos, puedes crear Pedidos comunes y corrientes con refrencia a ese contrato, donde iras descontando de los 1000 todos los gastos que vayas haciendo.
Espero te sirva.
Saludos
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