Lista de materiales con negativos

[JBernardo]

Hola a todos!
Pretendo agregar cantidades negativas a una lista de materiales con el proposito de considerar en el costeo de mis productos lo que recibo por la venta de material de chatarra.
Me he encontrado con que necesito una categoria de valoracion que a su vez tenga una clase de coste. Esta clase de coste debe tener como tipo "ingresos" y la clase de coste debe estar asignada a un elemento de coste.

Es el camino correcto?
Debo cuidar algun aspecto mas?

Saludo y gracias de antemano!