¿que Es Sap?

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Hola, soy novato total en esto, y quisiera que alguno de los que ya están en el tema SAP me contestara.
Me quiero iniciar como consultor, que me recomiendan ?
Mi formación mas bién es a nivel de negocios, con algo de tecnología por lo que descarto ABAP, pero si tengo experiencia en implementación de CRM,etc.
Como SAP es tan complejo en su extructura a efectos de estudio, quisiera saber que módulos o aplicaciones recomiendan como para comenzar. Imagínense hoy a ustedes que quieren comenzar en el mundo de la consultoría, y retrocedieran en el tiempo, que harían, a que parte de SAP le darían más importancia, con la experiencia que poseen ahora, teniendo el mapa de SAP enfrente porque se decidirían.
Bueno espero que alguno me pueda ayudar ya que esto es de suma importancia para mí
Saludos