No sé como funciona el include en sapscripts para textos

[Melandry]

Como bien dices debería ser posible leerlo con la READ_TEXT (La sentencia INCLUDE en el formulario tiene el mismo efecto), por lo que una prueba que puedes hacer es a ejecutar la función con esos valores y ver si recupera algo.
Los textos estarán en la tabla STXH.
También puedes ir al pedido a ver si el ID, el OBJECT son los correctos, para ello vas al texto de cabecera, cambiar el editor de texto a editor SAPscript y una vez dentro ir al menu superior > pasar a> cabecera y ahí podrás chequearlo.
Un saludo.